食堂被欠餐费尾款，应首先协商。依据《民法典》，协商不成可诉讼或仲裁，三年诉讼时效，逾期失权。不及时处理可能导致款项无法追回，影响食堂运营。
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追回食堂餐费尾款，常见方式为协商、诉讼、仲裁或调解。根据欠款金额、证据充分度及对方态度，选择最适合的方式。金额小、证据足可先协商；协商无果或金额大，考虑诉讼或仲裁；希望快速解决，可尝试调解。
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食堂餐费被欠，处理方式如下：1.协商：直接与工厂沟通，明确欠款金额及还款计划，争取和解。2.诉讼：准备充分证据，向法院提起诉讼，要求支付尾款及可能产生的利息。3.仲裁：若双方有仲裁协议，可向仲裁机构申请仲裁，裁决具有法律效力。4.调解：向人民调解委员会申请调解，快速解决纠纷，节省时间和精力。