即使签署了协议，您仍然有权在规定的时效内申请劳动仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》，您享有的一年仲裁时效从知道或应知权利被侵害之日起计算。请务必注意，不要超出时效，以免丧失申请仲裁的权利。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
针对劳动仲裁，常见的处理方式包括协商、调解和仲裁裁决。首先，建议您与对方尝试协商解决问题。若协商无果，您可以申请调解。如果调解也未能达成一致，您可以向劳动仲裁委员会提起仲裁，并由仲裁委作出最终裁决。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
是的，您可以进行劳动仲裁。整个劳动仲裁的流程如下：1. 提交包含双方信息、仲裁请求等内容的书面仲裁申请；2. 仲裁委受理您的申请，并通知双方开庭时间；3. 在开庭审理过程中，双方将陈述事实、理由；4. 仲裁委将根据审理情况作出裁决，双方需按照裁决结果执行。请务必保留相关证据，以确保您的权益得到保障。