倘若雇主在未与员工签署正式劳动合同时即予以解聘，那么劳动者有权请求雇主支付在此前尚未签署的书面劳动合同期间应得的两倍工资差异，并且根据其在该公司服务的年限给予相应的经济赔偿。在这种情况下，劳动者应当积极与雇主进行沟通，商讨离职相关事项，并妥善处理工作交接事宜。若双方无法达成共识，劳动者可向当地劳动监察部门提出投诉或申请劳动仲裁以维护自身权益。
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假如你被老板不开除的话，那你就可以让他们给你双倍的工资，这就是因为他们没跟你签合同。而且，如果你在这家公司做了好多年，他们还得给你赔偿金。你得先和老板商量一下离职的事情，然后把手上的工作做好交接。要是聊不拢的话，那你就找劳动监察部门投诉或者去打劳动仲裁官司。
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若用人单位没有签合同解雇员工，员工可追讨倍劳动费和赔偿金。同时，也要进行工作交接。如果协议无果，就去投诉或打官司吧。
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如果雇主在没和员工签合同的情况下就让他们走人了，这时候咱们这个员工是可以去找雇主要求赔偿的。因为没有签书面的劳动合同，所以这段时间里的工资应该给双倍才行，而且还要根据服务年限给予经济补偿。比如你已经在这家公司干了三年五载，那雇主要给你三个月或半年的薪水作为补偿这样子。去之前记得先跟老板商量好离职的事情，然后把工作交接清楚。如果老板不同意，那你就得找劳动监察部门投诉或者直接去申请劳动仲裁咯。