技师拔罐烫伤客人具体赔偿金额根据伤残程度而定。赔偿的项目包括医疗费、护理费、误工费、住院期间伙食补助费、营养费、鉴定费、必要的交通费、误工费、住宿费，具体的赔偿金额要根据受害者的年龄、户口性质和案件情况详细计算。拔罐者如系职务行为在履行职务的过程中对他人造成的伤害后果应当由单位对外承担赔偿责任，如系个人行为给他人造成伤害的，个人应当承担相应的赔偿责任。责任承担需要结合双方过错来定，若两人以上没有共同故意或者共同过失，但其分别实施的数个行为间接结合发生同一损害后果的，应当根据过失大小或者原因力比例各自承担相应的赔偿责任。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金，造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
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责任承担需要结合双方过错来定，若两人以上没有共同故意或者共同过失，但其分别实施的数个行为间接结合发生同一损害后果的，应当根据过失大小或者原因力比例各自承担相应的赔偿责任。
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需要承担赔偿责任